Château Mille Roses AOC Haut-Medoc 2020 BIO clau-de-nell und der Schiefer darunter ist

und der Schiefer darunter ist der Grund

den rustikalen Kanten und kleinen Farbvariationen wird jedes Häuschen zu einem Unikat

Am Gaumen straff und knackig

und darunter ein Zug

Im Glas zartes Altrosa mit superfeiner Perlage

Château Mille Roses AOC Haut-Medoc 2020 BIO clau-de-nell und der Schiefer darunter istHaut Mdoc ist die groe Sammelappellation am linken Ufer dort, wo die berhmten Gemeindenamen aufhren und trotzdem hervorragender Wein wchst. Chteau Mille Roses zeigt hier, was mit Sorgfalt mglich ist: 9,5 Hektar, seit 1999 von Sophie und David Faure bewirtschaftet, mit Weinen, die bis auf Cru Class Niveau reichen. Die Trauben wachsen auf Kies, dem Boden des Mdoc schlechthin. Cabernet Sauvignon fhrt mit 45 %, Merlot folgt mit gut einem Drittel, und ein